Prodotti della terra: trasformazioni e conserve

Rifugio Piano dei Grilli

Sabato 7 e domenica 8 settembre

Programma:

Sabato 7 settembre
Ore 10: ci divertiremo a produrre le pappardelle di casa all’ uovo che poi mangeremo a pranzo con un sugo di funghi porcini.

Ore 16.30: prepareremo la marmellata di susine.

Domenica 8 settembre
Ore 10: metteremo le Olive sotto salamoia e alle
Ore 11.30: prepareremo il liquore di nocino

Partecipazione libera e gratuita. Prenotazione obbligatoria per pranzi e cene.

Info e prenotazioni per la cena alla mail info@etnaedintorni.it
Info anche al 3471902220 (ore 9-13, 16-20 -no SMS)

Luogo di ritrovo: Rifugio Piano dei Grilli (Coord. GPS: 37° 44’ 44,14° 52’ 15 – da inserire a Bronte ) (si raggiunge percorrendo un monumentale basolato lavico che parte dal Viale J.F. Kennedy di Bronte)